きのこカレー
支度が遅くなったので圧力鍋を使っての調理です。
豚煮込み用という切り落としのブロックが100g58円(税別)だったのでそれをた~っぷり入れて、あとはきのこ♪
あとはたまねぎとにんじん。
味付けにこだわりがあり、玄米黒酢と赤ワインを入れていましたよ。
さっぱりしておいしかった♪
M、またよろしくね~☆
すっかり主婦業放棄のyuckでした(笑)
by yuck_heart | 2009-11-25 09:41 | 息子作
by yuck_heart | 2009-11-25 09:41 | 息子作
名前を少し変えて作ったHNのyuckはユックと呼んで下さいね(英語のyuckではないのであしからず~!)。2009・・・今年も無謀にも100kmマラソンにチャレンジ!(イラストはお友達のharukomamaちゃん作)
by yuck
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