寅年なので・・・

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今年は思い切って「トラフグ」を買いました。
っていうほどの金額じゃないですね(笑)
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こういう状態を「みがき」って言うらしいです(今、日テレの「スッキリ」でやってます)
内臓を取って皮をはいであるので、自宅で簡単に食べられるようになっています。
2尾で6,000円弱(写真に写っている金額は税抜き)
まずはお刺身に
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薄くは切れないので厚めだけど、これもおいしい♪
これ1皿がひとり分。
半身をふたりで分けたので結構多めで満足できました。
あらも皮も入っていたので、翌日の朝はそれでふぐ雑炊を作りましたよ。

そして・・・
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妹warabiが和牛を2kg買ってくれて、それですき焼き♪
もちろん大満足ですよ(いつもオージービーフの我が家なので・・・笑)
それから・・・
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蟹も買ってくれました。
でも蟹は面倒なので食べなかった。
剥いてくれる人がいれば食べたけど(笑)

その他に黒豆も煮ていてくれたし、なますも作っていてくれた。
あま酒も・・・
母がよく作ってくれたようなものを妹もちゃんと作っていてくれました。
母が亡くなって母の味を忘れつつあるけれど、妹がいるから安心!(笑)
これからもよろしく頼んまっっせ~☆

妹はチーズケーキも作っていたし、パンも作ってもらいました。
うちの妹はすごい!
姉は負けました・・・(笑)

それでなくても大幅増量中の私なのに、年末年始でさらに・・・(汗)
思わず、とあるSNSの仲間から教えてもらったヘルシア緑茶を箱で注文しちゃった。
それを飲んで少しは運動したらちょびっとでも体重が減るかなぁ。
毎年変わらぬ抱負・・・
今年こそ痩せる!
無理なかぁ・・・(年初めからそう思う私って・・・汗)

そうそう3月6~7日の24時間チャリティラン・ウォークの参加受付通知が届きました。
ゼッケンナンバーは81でした。
ってことは参加者は少ないのかなぁ?
まだ受付をしているので、興味のある方・・・ご一緒しませんか?
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by yuck_heart | 2010-01-06 08:38 | 食べ物