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タルト・タタン

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連休中に久々にお菓子作りをしました☆
前に買って柔らかくなったリンゴを煮てから、キャラメルを作り、タルト・タタンにしました。
カラメルをもう少し苦めにした方がよかったかな?

今朝、写真を撮った後に息子①に食べてもらった感想は・・・
「普通においしい」
ですって。
どうも、この「普通に」に慣れない私。

「アイスがおいしいよ」
って・・・。
買ったアイスですから・・・。

タルト・タタンの他にもポップオーバー、そしてもう1品、お菓子を作りました。
それはまた後日・・・。

by yuck_heart | 2007-11-26 09:37 | お菓子